こだわりの長畠さん家族　他１名 頑張ってます家族でーす　！！

■玄米アミノ酸醗酵菌ぼかしとは■ 天然微生物の菌です米醗酵ぼかし菌を米ぬかにアミノ酸を加え発酵させ培養させた物です。このぼかしを土壌に混ぜ合わせて培養させるのですぼかしは自然に食物を育てるのです。玄米アミノ酸農法は土壌中の微生物の力を借りることにより作物を栽培します。 その結果・化学肥料・農薬が通常よりも少なくてすむのです。体にとって安全でしかも美味しいたまねぎが出来上がります使用化学物質の少ない方法なので地球環境にとっても良い農法だと 生産農家の長畠さんが自負しております。 当店契約農家の長畠さんが神戸新聞に掲載されました。今アミノ酸が注目されています。（右上の写真）

■新鮮市場　中田村　　（お取り寄せ致します。） ＊　淡路島全島の農家より出品　 ＊　農家会員数　　（１２０名） ＊　あらゆる淡路産の季節野菜、加工品多数取り揃えております。 姉妹店舗 新鮮市場なかだ村（右の写真）もよろしく。 ［営業日：土曜・日曜・祝祭日］

	●淡路産減農薬栽培新たまねぎ販売 ここがおすすめ！ たまねぎには含まれるビタミン類は比較的少ないですが、含まれる硫化アリルと言う成分の中にビタミンB1の吸収を高め、また、コレステロール値を抑える成分を有するので肉食の多い現代の食生活には重要な野菜です。 内容 10kg(箱入り)、他 価格　　６月１日現在　￥１，４００円　 　　市況相場により価格変動あり
	●長畠さんの極上晩生たまねぎ 　　　玄米アミノ酸ぼかし栽培　美味しくて、体にやさしい 　　　　　　　　健康志向の方におすすめ 内容 １０ｋｇ　（箱入り）　￥　２，４００円 　５ｋｇ　（箱入り）　￥　１，２００円　 販売終了　御注文の際ぼかし栽培と指定して下さい。

●長畠さんのサラダたまねぎ 玄米アミノ酸農法 美味しくて、体にやさしい減農薬たまねぎ ここがおすすめ！ 玄米アミノ酸農法は土壌中の微生物の力を借りる ことにより作物を栽培します。化学肥料・農薬が通常より半分以下 　（生食用）（長畠さんのたまねぎ）　　 内容 10kg(箱入り)、他 価格　　　　　￥２，４００円　（通年価格） 　　　販売中　　（サラダたまねぎとご指名下さい。）

●長畠さんのびわ ここがおすすめ！ 玄米アミノ酸農法は土壌中の微生物の力を借りる ことにより作物を栽培します。化学肥料・農薬が通常より半分以下 糖度な〜んと１６度　参考までトマト７〜８度、柿１２~１５度、メロン１５度 内容 １ｋｇ箱入り　２ｋｇ箱入り　５００ｇパック入り　　 価格　サイズ又は内容量により価格が異なりますのでお尋ね下さい。

　　　　　　　　　　　　　淡路２大ブランドの一つ(小田米）　　

●淡路の隠れたブランド(小田米） ここがおすすめ！ 昔から淡路の漁師さんがお昼の弁当に小田米でなければと重宝されました。と言うのは、美味しくてすえない（腐らない）冷えて美味しいと評価され収穫が始まると競って小田米を買ったものです。契約農家のみの為数量に限度あり。在庫終了次第販売を終了させて頂きます。 契約農場　　　 生産地 （原田農場、岡田農場, 正井農場） 兵庫県淡路市小田

こしひかり きぬひかり もち米

１０ｋｇ　　￥　４，２００円 １．４ｋｇ（約１升）　　￥　６５０円

玄米の販売も致します。