【特選】 熟成サラダ玉ねぎ「熟れっ玉」３ｋｇ（送料無料）
長く残した葉は熟成のしるし。
地元の淡路牛の堆肥や有機肥料を使用し大阪湾のミネラルたっぷりの潮風を浴びて育てた新玉ねぎを独自に追熟させました。
葉を残して追熟させることで玉ねぎの葉の美味しさを丸ごと閉じ込めた特別な玉ねぎです。
柔らかくてサクサクの食感と凝縮された甘さをぜひぜひお楽しみ下さい。
玉ねぎのサイズは M / L / 2L からお選びいただけます。
商品ご購入時の備考欄にてご希望のサイズを入力してください。
２L以上のサイズもご希望がございましたらご用意いたします。
収穫時期などによってはご希望に添えない場合もございますのでご了承ください。
返品について：
商品到着後7日以内に当店までご連絡の上、ご返送ください。
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おすすめの食べ方
オニオンスライス
薄くスライスした玉ねぎをバットなどに広げ３０分程度空気にさらすと辛みのない甘いオニオンスライスを楽しんでいただけます。
お好みで鰹節ポン酢やドレッシングなどで。
☆ 玉ねぎを横に繊維を切るようにスライスすると食感の柔らかさを楽しめます。
またより辛みのないオニオンスライスを楽しめます。
☆ 玉ねぎを縦に繊維に沿ってスライスするとサクサクの食感をたのしめます。
また煮崩れなどし難いので加熱料理には玉ねぎの繊維に沿ってきるのがおすすめです。
保管
直射日光を避け、風通しの良い涼しい場所で保管していただくと２週間程度保存できます。
（注）１００％痛まない保証を約束するものではありません。
アワヂカラファームについて
アワヂカラファームについて
甘くて美味しい玉ねぎを淡路カラ。
私たちは淡路島の淡路市内で玉ねぎを主に生産しています。
熟成させ締まった玉ねぎを育てることが私たちの最優先。
地元の淡路牛の堆肥や有機肥料を使用し大阪湾のミネラルたっぷりな島の潮風を浴びながら「淡路島の地力」を活かした玉ねぎ作りに取り組んでいます。
