新着情報

2021/04/17

新玉ねぎが極早生から早生に代わります

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いつもご利用いただき本当にありがとうございます。
アワヂカラファーム×淡路産直コスモスの石間です。

淡路島の春の風物詩でもある極早生種の新玉ねぎももう残り僅かとなってしまいました。
4月22日前後から次の段階でもある早生種の新玉ねぎの収穫が始まります。
畑を見回しても熟成してきており今年も玉締まりがよく、旨味もギュっと閉じ込められていると思います。 極早生種に比べても少し日持ちが良くなるので余裕をもって楽しめると思います。
極早生種が終わり次第早生種の発送となりますのでどうぞよろしくお願いいたします。

2021/03/25

新玉ねぎ(極早生)の注文についてのご注意です

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いつもご利用いただき本当にありがとうございます。
アワヂカラファーム×淡路産直コスモスの石間です。

やっと春の新玉ねぎ(極早生種)の収穫が始まりました。
順調に生育しており、10kg、20kgの注文も受けれるようになりました。
ただ量に関して少しご注意いただきたい点があります。

この時期の新玉ねぎ(極早生種)は瑞々しく食感が非常に柔らかい反面保管期限が短い商品となります。 飲食店様などの業務用として、もしくは数人で分け合う予定の方以外は5kgまでの商品をお勧めしております。消費の目安としては10日程度としております。

ご購入いただいた玉ねぎを美味しく食べていただきたいためどうぞよろしくお願い致します。

2021/03/23

3月24日~25日はお休みです

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いつもありがとうございますアワヂカラファーム×淡路産直コスモスの石間です。

3月24日~3月25日は発送業務、実店舗共にお休みを頂戴いたします。

2021/03/15

加熱で甘い晩生玉ねぎが完売いたしました

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いつもご利用ありがとうございますアワヂカラファームの石間です。
昨年2020年に収穫した長期保存の晩生玉ねぎは完売いたしました。

春の新玉ねぎ(極早生種)の収穫もほんの少しづつですが収穫が始まりました。
現在予約をいただいておりますお客様へのお届けもできるだけ早く始めたいと思います。
現在は発送まで少しだけ時間を頂戴しておりますがどうぞご理解の程よろしくお願いいたします。

2021/02/23

2月24日はお休みです

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いつもアワヂカラファーム×淡路産直コスモスをご利用いただき本当にありがとうございます。
2月24日(水)はお休みとしております。
実店舗を含め玉ねぎの発送業務もお休みさせていただきますのでどうぞよろしくお願いいたします。

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