極早生の新玉ねぎの発送はもう少しだけお待ちいただいております
ここ淡路島ではやっと極早生の新玉ねぎの収穫が始まりました。
ただまだ収穫量が安定していないため３ｋｇまでの発送としております。
もう少し安定した量を収穫できればすぐ５ｋｇ以上の発送もしていきますのでもうしばらくお待ちください。
完熟晩生玉ねぎはあと１週間程度で完売です。 次は新玉ねぎですね。
去年６月に収穫した晩生の玉ねぎはもう完売間近となりました。
あと１週間程度で完売となりますのでＭや２Ｌの指定が難しくなるかもしれません。
できるだけご希望に添えるようにしますが、ご指定に近いサイズのものでの対応となる可能性がありますことをご理解お願い申し上げます。
また同時に春の（極早生）新玉ねぎ「サラダ玉ねぎ」の収穫が始まります。
３月１８日に当ＷＥＢショップにても販売予定としておりますが、一度に採れる収穫量にも限りがありますのでしばらくは５ｋｇまでの商品での販売となります。
収穫が安定し次第順次数量も増やせると思いますのでどうぞよろしくお願いいたします。
新玉ねぎ（極早生）の試し抜きをしました
今日は日差しもあり春の陽気に包まれた一日でした。
極早生の新玉ねぎ（サラダ玉ねぎ）の首がだいぶ締まってきたので大き目の玉を少し試し抜きをしました。今年の一番早い収穫分は少し小振りが多いですがよく締まった玉ねぎです。
これから数日しっかりと乾燥させて味を確かめたいと思います。
これから始まる新玉ねぎ。どうぞよろしくお願いいたします。
また去年収穫分の晩生玉ねぎは今月の半ばあたりで完売になる予定となっております。
また６月の収穫が楽しみです。今年もどうぞよろしくお願いいたします。
春の新玉ねぎ（サラダ玉ねぎ）の収穫予定は３月予定です
春の楽しみでもある新玉ねぎ（サラダ玉ねぎ）は順調に大きくなってきております。
収穫して販売は３月半ばの予定としております。
もう立派な玉ねぎになっているものもありますが畑にて十分熟成してからの収穫にしていますので少しだけお時間を頂いております。
辛味がなく瑞々しい玉ねぎというだけでなく熟成させることでしっかりとした甘味と旨味のある玉ねぎを楽しんでいただけるはずです。
楽しみですね。
淡路の地力
淡路の色
from淡路島
甘くて美味しい淡路島玉ねぎ
２月１２日～１３日はお休みです
いつもご利用いただき本当にありがとうございます。
明日２月１２日（火）、１３日（水）はお休みを頂戴いたします。
実店舗を含め発送業務もお休みいたします。
お問い合わせなや発送は２月１４日以降になりますのでよろしくお願いいたします。
