新玉ねぎ（極早生）の試し抜きをしました
今日は日差しもあり春の陽気に包まれた一日でした。
極早生の新玉ねぎ（サラダ玉ねぎ）の首がだいぶ締まってきたので大き目の玉を少し試し抜きをしました。今年の一番早い収穫分は少し小振りが多いですがよく締まった玉ねぎです。
これから数日しっかりと乾燥させて味を確かめたいと思います。
これから始まる新玉ねぎ。どうぞよろしくお願いいたします。
また去年収穫分の晩生玉ねぎは今月の半ばあたりで完売になる予定となっております。
また６月の収穫が楽しみです。今年もどうぞよろしくお願いいたします。
春の新玉ねぎ（サラダ玉ねぎ）の収穫予定は３月予定です
春の楽しみでもある新玉ねぎ（サラダ玉ねぎ）は順調に大きくなってきております。
収穫して販売は３月半ばの予定としております。
もう立派な玉ねぎになっているものもありますが畑にて十分熟成してからの収穫にしていますので少しだけお時間を頂いております。
辛味がなく瑞々しい玉ねぎというだけでなく熟成させることでしっかりとした甘味と旨味のある玉ねぎを楽しんでいただけるはずです。
楽しみですね。
淡路の地力
淡路の色
from淡路島
甘くて美味しい淡路島玉ねぎ
２月１２日～１３日はお休みです
いつもご利用いただき本当にありがとうございます。
明日２月１２日（火）、１３日（水）はお休みを頂戴いたします。
実店舗を含め発送業務もお休みいたします。
お問い合わせなや発送は２月１４日以降になりますのでよろしくお願いいたします。
玉ねぎの定植も最終段階です
玉ねぎの苗を本田へ定植する作業ももう最終です。
順番に植えているので最初に定植した玉ねぎはもう立派な玉ねぎの形になっているものもあります。
予定では３月上旬位から新玉ねぎ（サラダ玉ねぎ）収穫ができると思います。
楽しみですね。
甘くて美味しい淡路島玉ねぎ
２月のお休み
いつもご利用いただき本当にありがとうございます。
２月
６日（水）
１２日（火）
１３日（水）
２０日（水）
２７日（水）
２月は上記５日間をお休みさせていただきます。
実店舗を含め、商品の発送やお問い合わせなどもお休みを頂戴しますので翌日以降の対応とさせて頂きますことをご了承下さいませ。
